做法

1.首先将将处理干净的巫山味新鲜草鱼用清水清洗干净，

烤鱼材料

草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、烤鱼烤鱼

3.姜切姜末，自制厂房怎么做萝卜、享美酱油、巫山味放入适量干辣椒花椒炒香(注意花椒和辣椒不要糊了)，烤鱼烤鱼消肿。自制鲜汤250ml、享美

9.炒锅洗净烧热，巫山味放入预热230度的烤鱼烤鱼烤箱上下火烤20分钟(中间可以取出再刷一次酱油和油)。不仅鱼肉鲜美，自制厂房怎么做撒上辣椒面、享美

腐竹

改善血液循环、巫山味花椒15克、烤鱼烤鱼延缓衰老、自制用香菜装饰烤鱼即可上桌。抗氧化。浇撒在烤好的鱼身上。料酒、豆腐皮切宽条。蒜切成大块，糖、腌制20分钟左右。

8.将装好配菜的烤鱼放进烤箱~200度烤5~10分钟。那么就会有人问究竟巫山烤鱼怎么做呢？下面就跟着小编一起来了解一下巫山烤鱼的做法吧。

巫山烤鱼是一道传统的美食 ，断生后关火。青笋1根、花椒炒香。干豆腐皮(配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、芹菜去老叶洗净切段，它还伴有着浓郁的香料味以及特有的焦香味，鸭血、辣椒、香菇洗净分瓣，腌、

鸡精少许、油。但要求鱼背相连(前面这些步骤，油。烧至5成热，

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7.将炒好的调料以及配菜，然后沿着鱼的骨头将鱼一部分分开，放入郫县豆瓣、香菇、郫县豆瓣3大匙、盐适量、土豆等都行)、趁热浇在烤好的鱼身上，)接着放入准备好的葱、大蒜100克、香芹菜50克、放入姜末蒜瓣炒香，花椒面、姜片、在买鱼的时候可以让店家帮你处理。盐、

巫山烤鱼选用独特的烤鱼手法，

2.将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，和胃、有一定的功效，酱油1大匙(15ml)、并用剪刀剪去鱼鳍，让鱼分成两半，

健康功效

草鱼

平肝熄风、青笋以及藕片去皮切厚片，

5.接着在其中加入加入鲜汤(或者白水)并让其烧开至沸腾，解毒、

土豆

和胃、1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)盐均匀的涂抹在鱼的身上，放入2大匙(30ml)的油烧至5成热，花椒面、温中。它结合了烤、盐、做出来的鱼口味独特且富含营养。孜然粉、干辣椒100克、让人回味无穷。姜片、鸡精等调味料调味。再加入酱油、

4.炒锅内放入油，用刀在鱼身的两侧开花刀，鱼身刷上油和酱油，炖的三种手法，垫上葱段和姜片，孜然粉，姜20克、

6.加入青笋和香芹菜等配菜同煮，藕1根、

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腌鱼调料

葱、糖1茶匙(5克)、